وحدة لصنع الجبن: دراسة الأولية للمشروع

وحدة لصنع الجبن: دراسة الأولية للمشروع

SOMMAIRE 

1. Définition de l'activité     Page 3 

2. Des éléments pour une étude de marché   Page 6 

3. Moyens nécessaires pour démarrer l'activité.  Page 10 

4. Eléments financiers       Page 14 

5. Règles de la profession      Page 21 

6. Contacts et sources d'information    Page 23 

7. Bibliographie       Page 40

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